QUIENES SOMOS

En el corazón del Marquesado Crotonés

Molino Lorusso nació en una tierra rica en sol, tradiciones y sabores que conocen la dominación greco-española y borbónica.Marcando el amanecer de un nuevo sistema productivo, síntesis de la cultura y su historia, pero también una proyección hacia un futuro lleno de innovaciones tecnológicas.

A lo largo de su dilatada trayectoria, Molino Lorusso ha mejorado constantemente sus procesos de fabricación, invirtiendo en la empresa y respetando las normativas relativas a la seguridad alimentaria, pero sobre todo conservando celosamente las experiencias, tradiciones y valores transmitidos por el fundador de la empresa Mario Lorusso. .


Un camino basado en la constancia, la innovación y el respeto por la tradición y la calidad del producto que le ha permitido al Molino mantener su papel de referencia para la comunidad local y más allá y lograr, año tras año, excelentes resultados con considerable reconocimiento también. por clientes de toda Italia.

Nuestras harinas

Seleccionamos las materias primas más adecuadas para producir harinas de alta calidad con precisión y rigor.


Nuestra Misión  es producir harina, sémola re-molida y sémola extra de trigo duro para pasta con un proceso artesanal.

Durante más de 30 años hemos estado investigando y utilizando solo el mejor trigo duro italiano del marquesado crotonés, para ofrecerle productos de calidad.

Nuestras Pastas

La fábrica de pastatransforma el trigo duro del Marquesado Crotonés en una pasta del color de su trigo, procesada en el Molino de la casa Lorusso;elaborado de acuerdo con las reglas de los antiguos fabricantes de pasta, ingeniosamente secado para garantizar que en la mesa se pueda oler y saborear los recuerdos.

Siempre buscando ideas y productosque responden a los gustos y necesidades de los consumidores, a lo largo de los años Pastificio y Molino Lorusso ha sabido distinguirse al interpretar, con originalidad y estilo creativo, el ingrediente más clásico de la cocina italiana:la pasta.

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